الأرز المقلي بالجمبري والأناناس

اقسمي ثمرة الاناناس إلى نصفين ثم قومي بتجويفها من مكوناتها وقطّعي الأناناس إلى مكعبات.

احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون وقلّي فيه الجمبري حتى يحمر.

اضيفي البصل الأخضر المقطع، الفلفل والثوم وشوحيهم لمدة 5 دقائق.

اضيفي الأرز الناضج والأناناس وقلّبي جيداً.

اضيفي صويا الصوص، الملح والفلفل واستمري في التقليب حتى تنضج المكونات جميعها ثم اسكبيها في ثمرة الأناناس المجوفة
وقدّميها.