مطبخ فاتنات
-
أطعمة تؤذي معدتك تجنبيها
اليك بعض ال أطعمة تؤذي معدتك تجنبيها بعض الأطعمة لذيذة الطعم قد تكون هي الطريق الأسرع لمعدةٍ متعبةٍ وهضمٍ سيءٍ، ورغم أن الدراسات تتحدث دائمًا عن الأطعمة المفيدة للمعدة، لكن نادرًا ما يتحدث أحدٌ عن الأطعمة المتعبة للمعدة، فإذا كنتِ ممن يحرصن على صحتهن الهضمية، فإليك أهم 6 أطعمة تتعب معدتك: الفلفل الحار رغم طعمه الرائع الذي يعشقه الكثيرون ؛ لأنه يضفي…
أكمل القراءة » -
للزوجات: إكسبي زوجك بهذه الأطعمة.
إكسبي زوجك بهذه الأطعمة اذ يوجد الكثير من الأطعمة التي يفضلها الرجال عن غيرها، وخاصةً تلك الأغذية التي تؤثر على قوتهم ورغبتهم الجنسية وترخي الأعصاب بعد عناء يومٍ طويل، ولكل زوجةٍ تخاف على زوجها وتتمنى له حياةً صحيةً مفعمة بالحيوية هذه بعض الأطعمة التي يمكن أن تكسبي زوجك بها: العسل : يشكل العسل غذاءً مركزاً للرجال، فتناول ملعقةٍ صغيرةٍ من…
أكمل القراءة » -
الطرق المثلى لطهي اللحوم
تتنوع طرق طهي اللحوم من سيدة إلى أخرى ولكن هناك طرق سلبية تؤثر على المعدة وتسبب عسر الهضم، كما أن طهي اللحوم بطريقة غير صحيحة يفقدها قيمتها الغذائية. لذا نقدم لك الطرق المثلى لطهي اللحوم: بداية يجب إنضاج اللحوم على نار هادئة ولفترات زمنية معقولة أي غير طويلة، وذلك لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها، وحتى نتجنّب تحلّل الأحماض الأمينية فيها بفعل…
أكمل القراءة » -
أهمية وجبة الإفطار بشكل يومي
وجبة الإفطار تعتبر بمثابة الوجبة الأكثر أهمية لنا ولأطفالنا، والتي لا يجوز الاستغناء عنها في أي حال من الأحوال أو التقصير فيها. وهنك الكثير من الأشخاص يتحججون بأنهم لا يملكون الوقت الكافي صباحاً لإعداد وجبة الفطور وتناولها، ولكن لذلك ليس صحيحاً، حيث أن تحضير وجبة الإفطار لا يحتاج لأكثر من 5 دقائق فقط، وهو الأمر الذي يمكننا جميعا عمله بسهولة .…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية المقادير زيت للقلي, بيضة مخفوقة ,2 ملح , ملعقة صغيرة قريدس متوسط حجم منظف ومغسول ومصفى, بهار ابيض , ملعقة صغيرة بصلة متوسطة مبشورة, زنجبيل طازج ومبشور, ملعقة طعام كعك مطحون, كوب بيضة , طريقة التحضير – يتم هرس القريدس (الجمبري) في خلاط الطعام مع البصل والزنجبيل والملح والبهار. – يرفع المزيج من خلاط الطعام ويضاف إليه الكعك…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الروبيان بالبرتقال والمشروم
يعتبر الروبيان من الأكلات البحرية الأكثر انتشاراً في العالم، ومن النكهات اللذيذة التي لاتقاوم، لذلك سنقدم لك طريقة عمل الروبيان بالبرتقال والمشروم نرجو أن تنال إعجابك. المقادير الروبيان بالبرتقال باستا محشوة بالجبن, علبة زيت زيتون, ملعقة كبيرة روبيان نيئ ومقشر , كيلو جبن صلصة, علبة شرائح مشروم طازج, كوب برتقال قشر مفروم,75. ملعقة صغيرة طريقة التحضير الروبيان بالبرتقال – نسخن الزيت في وعاء الطهي الغير لاصق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كاسرول بحريات بالكريما
لكل عشاق ومحبي الأكل البحري, بكل ما فيه من مذاقاتٍ متنوعةٍ وغنيةٍ, نقدم طبقاً فريداً من نوعه, لأنه يحوي كل ما ترغبون بتذوقه من المأكولات البحرية الرائعة. طريقة عمل كاسرول بحريات بالكريما, ستعطيك الحل الأمثل لتذوق كل ما تحبين بطبقٍ واحدٍ. المقادير بحريات بالكريما فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة بلح البحر مطهو ومنزوع منه اللحم,0.50 كيلو غرام خل , ملعقة صغيرة سالمون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شرائح السمك مع الكراث وصلصة الخل
طريقة عمل شرائح السمك مع الكراث وصلصة الخل المقادير كراث (الجزء الأخضر والطري فقط) ,4 رؤؤس ثوم مفرومة ,8 فصوص فلفل مطحون حديثاً , مقدار حسب الرغبة ملح خشن , مقدار حسب الرغبة زيت الزيتون , كوب خردل ديجون ,0.25 كوب الخل البلسمي الحلو ,0.5 كوب سمك اللقز أو الهامور ,4 شرائح وزن كل شريحة 052 غرام صلصة خل , مقدار مناسب طريقة التحضير…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ستيك التونة
طريقة عمل ستيك التونة من مطبخ فاتنات. المقادير تونة ,8 شرائح صلصة الصويا , كوب زيت نباتي ,25. كوب ثوم مهروس, فص ليمون عصير, ملعقة كبيرة طريقة التحضير – ضعي المقادير كلها في إناءٍ عميقٍ وأخلطيها – أغمسي شرائح التونة في الخليط – ضعي شرائح التونة في الثلاجة لمدة ساعة – إدهني صينيةً بالزيت, ثم صفي شرائح التونة فيها – ضعي الصينية في…
أكمل القراءة » -
قالب السمك بالسبانخ والصلصة الشهية
تمتزج نكهة السمك بالسبانخ والصلصة لتُعطينا ألذ وأطيب الأكلات البحرية في قالب السمك بالسبانخ والصلصة الشهية .. إليكِ الطريقة .. المقادير السمك بالسبانخ زيت زيتون لتحضير الصلصة,0.25 كأس جزر مُقطَّع مكعبات لتحضير الصلصة,3 حبة بصل مفروم ناعم لتحضير الصلصة,2 حبة كبيرة عصير ليمون لتحضير الصلصة,0.25 كأس بقدونس طازج مفروم ناعم لتحضير الصلصة,4 ملعقة كبيرة جبنة شيدر لتحضير الصلصة, كأس سمك اللقز أو الهامور مقطع شرائح, كيلو سبانخ مسلوق…
أكمل القراءة »