دواجن
-
طريقة عمل الدجاج بالليمون
طريقة عمل الدجاج بالليمون المقادير ملح , ملعقة صغيرة فلفل , ملعقة صغيرة زيت زيتون , ملعقة صدور دجاج مسحب ,6 شرائح زبدة لورباك ,2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم, ملعقة عصير ليمون ,2 ملعقة عش غراب (مشروم) مقطع لشرائح,2 كوب دقيق , كوب بصل مقطع لشرائح, ثمرة خل , كوب طريقة التحضير – يخلط الدقيق مع الملح والفلفل وزيت الزيتون في كيسٍ من البلاستيك. – توضع شرائح…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج بالكاري
طريقة عمل الدجاج بالكاري المقادير ملح , لوز مفروم ، خشن, كوب ماء , كوب دجاج مقطع مكعبات صغيرة,4 صدور بصل متوسطة, حبة زنجبيل طازج مقطع قطع صغيرة, حبة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة, كوب كاري معجون, علبة حليب , علبة فلفل , لبن , علبة طريقة التحضير – نضع زيت الزيتون في إناء ونقلي البصل والزنجبيل مع التقليب بإستمرار – نضيف معجون الكاري والحليب…
أكمل القراءة » -
كفتة الدجاج بالجبن
كفتة الدجاج بالجبن من الوصفات اللذيذة والتي لا تستهلك منكِ وقتاً كبيراً في إعدادها، لذا سنقوم بتزويدك بطريقةٍ سهلةٍ لإعداد وصفة الكفتة بالجبن الشهية واللذيذة. المقادير بيض ,2 بيضة بهار مشكل ,2 ملعقة كبيرة جبن سائل ,2 ملعقة كبيرة كسبرة أو بقدونس مفروم,0.25 حزمة بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة,3 حبات صدور دجاج دون عظام,4 قطع ملح وفلفل , حسب الرغبة بقسماط ,2…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج بالمايونيز على الطريقة التركية
نقدم لكِ طريقة عمل الدجاج بالمايونيز على الطريقة التركية. المقادير مرق دجاج لعمل الصلصة,3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة,3/4 كوب مشروم طازج مقطع شرائح, كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم, كيلو ماء لطهي الدجاجة, ملح حسب الرغبة, بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام, حبة ورق لورا , دجاجة كاملة, قشدة لعمل الصلصة, كوب صلصة الصويا لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة مستردة لعمل الصلصة, فلفل أسود…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل أقراص الدجاج
أقراص الدجاج هي طريقة لذيذة لطبخ الدجاج، وسريعة التحضير وتناسب العزومات والمناسبات، لذا نقدم إليك ِطريقة عمل أقراص الدجاج. المقادير بقسماط ,7 ملاعق كبيرة فلفل أسود وملح , حسب الرغبة بصل متوسط الحجم,2 بصلة صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم، ومفرومة ناعماً,8 صدور بقدونس مفروم ناعماً, كوب كمون , ملعقة زيت للقلي ,2 كوب طريقة التحضير – اخلطي الدجاج مع البصل جيداً. – اضيفي…
أكمل القراءة » -
السباغيتي الدجاج و السبانخ
اشتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطعمة اللذيذة، خاصة أطباق المعكرونة الشهية. واليوم سنقدم لكم السباغيتي الدجاج و السبانخ على الطريقة الإيطالية الفريدة من نوعها. المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ستيك دجاج مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام سباغيتي , علبة ثوم مفروم ,2 فص زبدة ,50 غرام سبانخ مفروم ,3 كوب مرق دجاج , كوب حليب ,3 كوب طحين ,4…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم
إذا كنتِ تتبعي حميةً غذائيةً وتودّين بعمل صدور الدجاج المشوية، فإليكِطريقة عمل صدور الدجاج للرجيم . المقادير زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة صدور دجاج فيليه,2 قطعة ثوم مفروم,2 حبة بقدونس مفروم,0.50 كوب شطة سائلة حسب الرغبة, ملعقة صغيرة ملح وفلفل , حسب الرغبة طريقة التحضير – في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً بدون الدجاج، بعد ذلك يوضع الدجاج ويقلب جيداً فى الخليط ويترك…
أكمل القراءة » -
أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو
نقم لكم اليوم وصفة أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو والتي تنسب إلى المطبخ الهندي المقادير أجنحة دجاج , 16 قطعة بودرة ثوم , 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة صوص صويا , 2 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو , 1 كوب طريقة التحضير – ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة. – امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة…
أكمل القراءة » -
كفتة الدجاج المشوية
اخترنا لكم اليوم طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية الشهية والصحية المقادير أفخاد دجاج , 1/2 كيلو بصل مفروم , 2 حبة بقدونس مفروم , 1كوب بقسماط , 2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل , حسب الرغبة بهارات دجاج , 1 ملعقة صغيرة عيدان خشبية للشوي , طريقة التحضير أفرمي البصل واعصريه من المياه جيداً. ضعي المياه على جنب، ثمّ اخلطي البصلة مع الفراخ، البقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح…
أكمل القراءة » -
الدجاج بالجزر
استمتعي انت وعائلتك بأشهى الوصفات الشهية والجديدة مع مطبخ يم يمي، اخترنا لكم اليوم وصفة مميزة وشهية تعلمي معنا على طريقة عمل الدجاج بالجزر المقادير ملح , حسب الرغبة مرق دجاج , 1 مكعب كمون , 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس مع كزبرة , 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مفرم , 2 حبة جزر مبشور , 2 حبة دجاج مسلوق ومقطع…
أكمل القراءة »