أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو
نقم لكم اليوم وصفة أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو والتي تنسب إلى المطبخ الهندي
المقادير
- أجنحة دجاج , 16 قطعة
- بودرة ثوم , 1/2 ملعقة صغيرة
- زنجبيل مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
- صوص صويا , 2 ملعقة كبيرة
- صلصة باربكيو , 1 كوب
طريقة التحضير
– ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
– امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
– اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج الصلصة.
– قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.
