سلطة الأفوكادو بالدجاج

سلطة الأفوكادو بالدجاج وصفة إسبانية الأصول، شهية ومغذية إليكِ المقادير وطريقة تحضيرها:

المقادير

  • صدور دجاج مسلوقة ,4 حبة
  • أفوكادو ,3 حبة
  • فليفلة خضراء حلوة , حبة
  • زيتون أسود شرائح , كوب
  • خل ,3 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,0.25 كوب
  • خردل , ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس , فص
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • فليفلة صفراء حلوة , حبة
طريقة التحضير

– قطِّعي الفليفلة الخضراء والصفراء إلى مكعبات صغيرة وضعيها في طبق عميق، ثم أضيفي إليها شرائح الزيتون الأسود.

– أهرسي الأفوكادو وأضيفي إليه عصير الليمون والخل والفلفل الأسود والملح والخردل والثوم وأضيفي الخليط إلى وعاء الفليفلة والزيتون.

– إخلي صدور الدجاج من العظم وقطِّعيهم إلى شرائح رفيعة وأضيفيهم إلى خليط الأفوكادو والفليفلة والزيتون وامزجي المكونات معاً.

– قدِّمي سلطة الأفوكادو بالدجاج باردة على مائدتكِ وتمتعي بمذاقها الرائع.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى