كرواصة على شكل وردة لذيذة و مشهية
إليكم مقادير كرواصة :
أولا مقادير العجينة:
نصف كيلو طحينة
معلقة صغيرة خميرة الخبز
1 خميرة كيماوية
2 معالق كبار زيت
2 معالق كبار سنيدة (سكر حبيبات)
2 معالق كبار بودرة الحليب
رشة من الملح وماء دافي
للتزيين : قطع الشكلاطة، بيضة للدهن
طريقة تحضير كرواصة :
تعجن جميع المقادير يجب أن تكون العجينة لرطبة و قسميها لكويرات
نبسط الكويرات و تقطع بالسكين أو قطاعة البيتزا ثم نلويها من الجانب
ونلفها ونضع قطعة الشكلاطة في الوسط حسب الأختيار
ونتركها تتخمر مدة 20 دقيقة ثم تدهن بأصفر بيضة.
