طريقة عمل شوربة كرات الدجاج والمعكرونة

– اخلطي لحم الدجاج مع التوابل والبصل والملح والبقدونس والبيضة وفتات الخبز.

– جهزي كرات صغيرة من هذا المزيج.

– ضعي الزيت في مقلاة على النار وقومي بقلي كرات الدجاج فيه ثم ضعي الكرات جانباً لتصفية كل الزيت الفائض.

– اضيفي مرق الدجاج في قدرٍ فوق النار حتى الغليان، ثم النودلز وكرات الدجاج ثم قومي بطهي الكل فوق النار حتى تنضج النودلز.

– اسكبي الحساء في أطباق التقديم وقومي بتزيينها بالبقدونس.