أطباق رئیسیة
-
أرز جوز الهند البرازيلى بالكاجو
أرز جوز الهند البرازيلى بالكاجو المقادير ملح وفلفل , حسب الرغبة بصل أخضر مفروم , 1 ملعقة كبيرة ماء , 2 كوب حليب , 1 كوب جوز هند مبشور , 1 كوب بصل مفروم , 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم , 1 فص زبدة , 1 ملعقة كبيرة أرز بسمتي أبيض , 2 كوب طريقة التحضير يغسل الأرز بالماء جيداً حتى تبدو المياه صافية ثم توضع ملعقة الزبدة في…
أكمل القراءة » -
دجاج مع الأرز و الزبيب
دجاج مع الأرز و الزبيب المقادير زعفران , 1/2 ملعقة صغيرة هيل , 1/2 ملعقة صغيرة قرفة , 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة , 1/2 ملعقة صغيرة كركم , 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا , 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود , 1/2 ملعقة صغيرة ملح , 1 ملعقة صغيرة خل , 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة زبادي , 1/4 كوب معجون طماطم , 3 ملعقة كبيرة ثوم , 6 فص دجاج…
أكمل القراءة » -
صدور الدجاج بالأرز و صوص الجبن الشيدر
طريقة اعداد الصدور الدجاج بالأرز و صوص الجبن الشيدر المقادير كزبرة مقطعة , 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور , 1/2 كوب شطة , 1 ملعقة صغيرة صدور دجاج مخلية من العظم والجلد , 3/4 كيلو أرز أبيض طويل الحيبة , 1 كوب صلصة , 1 كوب صوص جبنة شيدر , 1 مرطبان طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في صينية قابلة للإستخدام…
أكمل القراءة » -
لحم ساق خروف بالأرز
نحتاج دائماً إلى تغير بالأطباق المعتادة لذلك اخترنا لكم اليوم طريقة عمل لحم ساق خروف بالأرز. المقادير فستق حلبي محمص , 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص , 2 ملعقة كبيرة لوز محمص , 2 ملعقة كبيرة أرز بسمتي , 2 كوب زيت نباتي , 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون , 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود , 1 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة ماء , 1 لتر فخد خروف…
أكمل القراءة » -
الأرز بالخضار مع اللحم المفروم
الأرز بالخضار وصفة لذيذة شھیة وسھلة التحضیر، يمكنك تقديمھا كطبق رئیسي على سفرتك أو كطبق جانبي، تمتاز بسرعة تحضیرة بوقت قصیر جداً. المقادير قرفة , 1/2 ملعقة صغیرة بھارات مشكلة , ملعقة كبیرة فلفل أسود , رشة ملح , رشة بصل مفروم فرما ناعما , 1 حبة اللحم المفروم , 1/2 كیلو غرام خضار مشكلة , 2 كوب الارز ,…
أكمل القراءة »