أطباق رئیسیة
-
طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة
طريقة عمل كرات الأرز بالجبنة المقادير أرز حبة طويلة , كوب زبدة لورباك ,30 غرام ماء ساخن, كوب ماجي , مكعب جبنة بارميزان مبشور, ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا ,90 غرام بيض ,2 بيضة زيت , حسب الرغبة طريقة التحضير – سخني 15 غراماً من الزبدة وأضيفي اليها البصل, واتركيه حتى يحمر, ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلاً, ثم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأرز مع الخضار
طريقة عمل الأرز مع الخضار المقادير صلصة الصويا , ملعقة كبيرة بصل شرائح رفيعة, حبة ثوم مهروس,4 فص فلفل أسود ,25. ملعقة صغيرة أرز ,3 كوب فلفل حار, ملح , حسب الرغبة بازيلاء مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة قرفة ,25. ملعقة صغيرة كاري ,25. ملعقة صغيرة طريقة التحضير – نحمي الزيت في إناءٍ ثم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الارز البرياني باللحم
نشأ طبق الارز البرياني باللحم في الهند, وما لبث أن ذاع صيته في كل العالم, خاصةً في الخليج العربي, وللعلم كلمة برياني تطلق على الأرز الذي يطهى بطرقٍ خاصةٍ. يطهى الأرز البرياني مع الدجاج أو اللحم, ويتميز ببهاراته ذات الرائحة القوية والطعم اللاذع, لذلك جربي سيدتي طريقة عمل الارز البرياني باللحم المقادير بصل مفروم, حبة ماء , لتر ثوم مفروم,2 فص ماء كادي مع زعفران,25.…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الارز الابيض البسمتي
تحتاج الزوجة في أول سنة زواج الى اكتساب مهارة الطبخ فتسأل هنا، وتبحث هناك عن أكلات ووصفات للطبخ، لذا فسنقدم لكِ طريقة عمل الارز الابيض البسمتي، نرجوا ان تنال اعجابك… المقادير ملح , مرق دجاج ,4 كوب سمن , ملعقة كبيرة أرز ,2 كوب طريقة التحضير – يغسل الأرز الأبيض ويصفى جيداً حوالي ثلاث مرات للتخلص من النشا الزائد. – يرفع وعاء الطهي على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأرز الملون
يحضر الأرز بعدة طرقٍ، وهو من الأطباق الرئيسية على سفرنا العربية، ويتفنن العرب بطرق طهي الأرز ولذلك سنقدم لكم الآن إحدى أكثر أطباق الأرز لذةً وجمالاً طريقة عمل الأرز الملون نرجو أن تنال إعجابكم المقادير ملح , ملعقة كبيرة زيت ذرة ,4 ملعقة كبيرة شبنت مفروم ناعم, كوب زعفران ,0.50 مبعقة صغيرة أرز ,4 كوب ماء ورد ,0.25 كوب ماء ,0.50 كوب زبدة لورباك…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صدور الدجاج بالارز
يقدم الأرز مع صدور الدجاج بالكثير من البلدان وبالعديد من الطرق واليوم سنقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالارز. المقادير صدر دجاج مسلوق جيدا,4 حبة أرز ,3 كوب فلفل ملون مقطعة للتقديم , حسب الرغبة سمن , حسب الحاجة طريقة التحضير – نضع صدور الدجاج في صينية الفرن وندهنه بالقليل من السمن ونتركه حتى يتحمر وجهه. – نقلي الأرز بقليلٍ من السمن حتى…
أكمل القراءة » -
كفتة البطاطس بالأرز والبازيلاء
كفتة البطاطس بالأرز والبازيلاء من الأطعمة الغريبة واللذيذة الطعم والتي تقدم في العزومات والسهرات العائلية، وهي سهلة التحضير وسريعة الطهي وقريبة إلى قلب الأطفال وسنقدمها لكم اليوم من مطبخ الشيف إيمان العبد لله أرجو أن تنال رضاكم. المقادير ملح للتغطية,0.50 ملعقة صغيرة فلفل للتغطية,0.50 ملعقة صغيرة بيض مخفوق للتغطية, حبة بطاطا مسلوقة ومقشرة ومهروسة متوسط الحجم,2 حبة أرز مصري مطبوخ بدون توابل,0.50…
أكمل القراءة » -
الدجاج المحشي بالطريقة التركية …طعم لا ينسى
الدجاج المحشي بالطريقة التركية طعم لن ننساه أبداً، لأنه غني وفريد من نوعه. أبهري عائلتك بطعم الدجاج المحشي بالطريقة التركية وكوني دائماً الأفضل. المقادير بازيلاء ,50 غرام ثوم مفروم ,3 فص أرز مصري ,200 غرام دجاج مقطع أربع أجزاء خالية من العظام, دجاجة صنوبر ,50 غرام لحم مفروم ,100 غرام زيت زيتون ,0.25 كوب فلفل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة كبيرة بهارات , ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
أرز معمر مع دجاج بالمكسرات
لا تستطيع الكثير من العائلات الإستغناء عن الأرز كطبق رئيسي في وجبة الغذاء، فإذا كانت أسرتك ممن يحبّون الأرز ويفضلونه، إليكِ طريقة عمل أرز معمر مع دجاج بالمكسرات: المقادير كريمة ,2 كوب حليب ,3 أكواب أرز مصري مغسول ,4 أكواب زبيب ,2 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج ,3 ملاعق كبيرة فستق مجروش ,0.50 كوب مرق خضروات ,5 أكواب دجاج…
أكمل القراءة » -
أرز لايت مع الدجاج لوجبات شهية وسريعة
أرز لايت مع الدجاج لوجبات شهية وسريعة تحتاج الكثير من النساء إلى الأفكار الصحية واللذيذة لوصفات الطعام، فنحن نسعى دائما إلى الكمال في طعامنا، ونحب أن نجمع بين الطعام الشهي والصحي بنفس الوقت، ووصفتنا التي سنقدمها لكم تجمع بين سهولة التحضير وسرعة الطهي ولذة الطعم، فالأرز من أسرع الأطباق وأغناها بالنشويات الضرورية لكل الأجسام، والدجاج مهم أيضا لإحتوائه على البروتينات،…
أكمل القراءة »