البطاطس بالجبن و الكريما

– في الخلاط الكهربائي ضعي الزبدة، والمايونيز، والكريمة القشدية، والجبنة السائلة، وحبات جبنة كيري، وعصير الليمون، والزعتر البري والفلفل الأسود، والملح، وفصوص الثوم، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، واخلطيهم جيداً.

– في طبق عميق أُهرسي البطاطا المسلوقة بواسطة الشوكة، واخلطيها جيداً بجبنة الشيدر وبالخليط الذي قمتي باعداده في الخلاط.

– أضيفي البقدونس لخليط البطاطا وقلبيهم جيداً حتى يمتزج.

– قدميها ساخنة على سفرتك بجانب الخبز الطازج اللذيذ.