تارت الشوكولاتة بالجوز
لكل عشاق الشوكولاتة نقدم لكم اليوم وصفة جديدة وشهية تعلمو معنا طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالجوز قوموا بتجبرته وتمتعوا بالطعم الشهي
المقادير تارت الشوكولاتة
- فانيلا , 1 ملعقة صغيرة
- زبدة مذوبة , 40 غرام
- بيض , 4 حبة
- ملح , 1 ملعقة صغيرة
- سكر , 1 ملعقة كبيرة
- جوز , 50 غرام
- شوكولاته , 200 غرام
- زبدة , 100 غرام
- دقيق , 200 غرام
طريقة التحضير تارت الشوكولاتة
ضعي الدقيق في إناء مناسب للعجن وضيفي له الزبدة ونصف ملعقة من الملح والسكر واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجين متماسك، ثم ضعي العجين في كيس بلاستيكي وأدخيله الثلاجة لمدة نصف ساعة.
شغلي الفرن على درجة 180، ثم ادهني صينية مناسبة بالزبدة المذوبة، وافردي العجين بها مع قومي بغرز شوكة في العجين لتحدثي بعض الفجوات البسيطة.
ضعي ورقة زبدة على سطح العجينة ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق. اخرجي الصينية واتركي العجين ليبرد.
تحضير الحشوة: ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي.
في وعاء آخر قومي بخفق البيض بشكل يدوي وضيفي له تدريجيًا الشوكولاتة والزبدة والملح والفانيلا والجوز.
اسكبي الخليط على العجين ووزعيه بشكل متساوي على سطحها، ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، من ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد، ثم قدميها.