أطباق رئیسیة
-
طريقة عمل كور كفتة بالطماطم والبيض
طبق اليوم من المطبخ المصري، طبق رئيسي للعشاء او الغداء، يكفي ل 5 أشخاص، نقدم لكم طريقة عمل كور كفتة بالطماطم والبيض. المقادير بيض , 3 كوب مرق , 1/2 كوب صلصة طماطم , 1 بصل كبير (مكعبات) , 1 زيت للقلي , بما يكفي بصل متوسط مفروم , 1 كوب بقدونس مفروم , 1/2 ملح وفلفل وبهار أبيض , حسب الرغبة كيلو لحم ضأن مفروم , 1/4 كيلو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل رول اللحم بالجبن
نقدم لكِ اليوم وجبة خفيفة وسهلة وهي طريقة عمل رول اللحم بالجبن، تعرفي على المقادير والخطوات أدناه: المقادير بصل مفرومة ناعماً, بصلة بيض ,2 بيضة زيت ,5 ملاعق فلفل أخضر حلو مفروم, ثمرة ثوم , فص بقسماط , كوب لحم مفروم,400 غرام بقدونس ,3 ملاعق كبيرة بهارات لحم , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة جبنة شيدر مبروشة, كوب طريقة التحضير رول اللحم بالجبن – سخني الفرن على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فاهيتا لحمة
إليكِ طريقة عمل فاهيتا لحمة.. لوجبةٍ سريعة ولذيذةٍ وسهلة التحضير: المقادير فلفل أحمر حلو أو حار,2 حبة طماطم مبشورة,3 حبات متوسطة كزبرة خضراء ,0.25 كوب عصير ليمون ,2.50 ملعقة لحم بقري شرائح,400 غرام زيت زيتون ,3 ملاعق بصل شرائح,2 حبة خبز التورتيلا (حسب الرغبة),4 شرائح طريقة التحضير فاهيتا لحمة – أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم وأوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيداً.…
أكمل القراءة » -
برجر بصوص البلسمي وإكليل الجبل
إليكم طريقة عمل برجر بصوص البلسمي وإكليل الجبل لتتمتّعوا وأفراد عائلتكم بمذاق ممتع، وغذاء مميّز: المقادير: خلّ البلسميك لعمل صوص البلسمي,2 كوب سكر بني , ملعقة كبيرة زبدة لعمل زبدة إكليل الجبل,0.25 كوب أوراق إكليل الجبل الطازجة لعمل زبدة إكليل الجبل, ملعقة كبيرة لحم مفروم لعمل أقراص البرجر,700 غرام صوص البلسمي لعمل أقراص البرجر,0.25 كوب ملح لعمل أقراص البرجر, ملعقة فلفل أسود لعمل أقراص البرجر,0.50…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
يعتبر فخذ الخروف بالفرن من أشهى الأطباق الرئيسية التي من الممكن أن تحضريها على مائدتكِ فإليكِ طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن: المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ثوم مهروس ,4 فص ماء ,2 كوب زيت زيتون ,0.50 كوب زعتر مجفف ومطحون ناشف, ملعقة كبيرة ريحان مطحون,0.50 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مطحون, ملعقة كبيرة فخذ خروف ,4 كيلو بقدونس مفروم ,0.50 كوب ملح , حسب الحاجة…
أكمل القراءة » -
فيليه اللحم الملفوف بالجبن
قدمي لعائلتك فيليه اللحم الملفوف بالجبن الشهي المقادير روز ماري , 5 عود جبن موزاريلا , 5 شريحة زيت زيتون , 1/4 كوب ملح وفلفل , حسب الرغبة لحم فيليه , 5 شريحه طريقة التحضير فيليه اللحم قومى بوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك ورققيها بالطرق عليها من الجهتين. ثم افردى شريحة اللحم، وتتبل بالملح والفلفل. ثم نضع شريحة الجبن على أحد طرفي اللحم وتُلف (…
أكمل القراءة » -
برغر المعكرونة والجبن
قدمي البرجر لعائلتك وأطفالك بطريقة مختلفة، سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل برغر المعكرونة والجبن المقادير برغر المعكرونة سمسم , 1 ملعقة كبيرة كعك مطحون , 1 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبروش , 50 غرام خيار مخلل ومقطع , 5 حبة كاتشب , 1/2 كوب جبن شيدر مبروش , 1 1/2 كوب مرق دجاج , 1 مكعب ماء ساخن , 1/4 كوب كريمة طازجة , 2 كوب زبدة غير…
أكمل القراءة » -
كفتة بالجبنة الموتزاريلا
قدمي الكفتة لعائلتك وأطفالك مختلفة وشهية، تعرفي معنا على طريقة عمل كفتة بالجبنة الموتزاريلا طبق مميز وشهي قومي بتجربته الأن المقادير جبن موتزريلا , 1 كوب عصير ليمون , 1 حبة دبس رمان , 2 ملعقة كبيرة صويا صوص , 2 ملعقة كبيرة سماق , 1 ملعقة كبيرة كمون وبهارات لحم , حسب الرغبة ملح وفلفل , حسب الرغبة فلفل رومي أخضر واحمر واصفر مفرم , 3 حبة…
أكمل القراءة » -
رولات اللحمة بالموزاريلا
تعرفي على كل ماهو جديد من وصفات أطباق رئيسية، تعرفي معنا على طريقة عمل رولات اللحمة بالموزاريلا ، طبق شهي ومميز قومي بتجربته الان وتمتعي انت وعائلتك بالطعم الشهي. المقادير خلة اسنان , حسب الحاجة زعتر مفروم , 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم , 2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة زيت , 4 ملعقة صغيرة صوص ديمي جلاس , 1/4 كوب مشروم مقطع صغير…
أكمل القراءة » -
شرائح اللحم المقلية بالمشروم والفلفل الاحمر
اكتشفي معنا طبق جديد ومميز من المطبخ الأسيوي، تعلمي معنا طريقة عمل شرائح اللحم المقلية بالمشروم والفلفل الاحمر المقادير بصل أخضر مفروم , 1 حبة سمسم , 1 ملعقة كبيرة ماء , 1/4 كوب نشا , 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس , 2 فص زيت سمسم , 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي , 1/4 كوب صويا صوص , 1/4 كوب صلصة الهويسين , 1/4 كوب فلفل أحمر حار , 2…
أكمل القراءة »