فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس
قومي بتجربة فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس طبق مميز وشهي، قومي بتجربتها وقدميها لعائلتك وتمتعوا بالطعم الشهي
المقادير
- بطاطس , 2 حبة
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
- زعتر , 2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون , 1/3 كوب
- جبن بارميزان مبشور , 1 1/2 كوب
- بصل مفروم , 1 حبة
- مرق دجاج , 1 مكعب
- بياض بيض , 1 حبة
- صدور دجاج مخلية , 500 غرام
طريقة التحضير
تسلق البطاطس ثم تقشر و تهرس جيداً
تخلط البطاطس مع البصل المفروم و بياض البيض و الجبن و الزعتر و مكعب مرقة الدجاج
تغطى شرائح الدجاج بالخليط السابق على جميع الجوانب
ترص فى صينية و تطهى فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة
