أطباق رئیسیة
-
طريقة عمل الأرز الإسطنبولي بالجمبري
طريقة عمل الأرز الإسطنبولي بالجمبري المقادير بصل شرائح, حبة غار ,2 ورقة ملح , حسب الرغبة أرز ,3 كوب فليفلة حلوة صفراء شرائح, حبة زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة فليفلة حلوة حمراء شرائح, حبة فليفلة حلوة خضراء شرائح, حبة ماجي مرقة الدجاج,3 مكعب بازيلاء مصفاة من الماء, علبة جزر شرائح, حبة جمبري مقشر ومنظف,350 غرام ماء ,3.5 كوب بهارات , حسب الرغبة طريقة التحضير – يُحمّى الزيت النباتي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الروبيان بالبشاميل
طريقة عمل الروبيان بالبشاميل المقادير جبن موزاريلا مبروشة,.25 كوب حليب سائل فاتر,100 مل زبدة لورباك , ملعقة كبيرة ملح وبهار , حسب الرغبة طماطم مقٌشرة ومقٌطعة إلى مكعبات, ثمرة روبيان أو قريدس مسلوق ومقٌشر,175 غرام فليفلة صفراء مقٌطعة إلى قطع صغيرة,0.50 ثمرة بصل أخضر مفروم,2 ثمرة ثوم مقطع,2 فص كريما جاهزة ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير – امزجي المكونات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السمك المحشي
يعتبر السمك بكافة أنواعه من الأطباق الشهية جداً بين جميع دول العالم وذات الفائدة العظيمة، لذا نقدم لكِ طريقة عمل السمك المحشي : المقادير سمك , حبة كبيرة ثوم مهروس,2 فص زبدة ,3 ملاعق كبيرة بصل مقطع , حبة بهارات البزار الخليجي , ملعقة صغيرة مسحوق الليمون العماني , ملعقة صغيرة كركم , ملعقة صغيرة طحين ,2 ملعقة كبيرة زبدة للقلي,2 ملعقة طريقة التحضير – يقلى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الروبيان المقلي .. لمحبي المأكولات الحارة
هل تحبين الأطعمة الحارة والمقرمشة؟ إليكِ أسهل وأسرع وصفة بالخطوات لـ طريقة عمل الروبيان المقلي: المقادير زيت الفول السوداني أو أي زيت نباتي لقلي الروبيان,3 كوب روبيان منظف , كيلو حليب , كوب صلصة حارة , ملعقة كبيرة دقيق أبيض ,2 كوب فلفل أسود ,2 ملعقة دقيق ذرة صفراء ,0.25 كوب ملح , حسب الرغبة لبن , كوب طريقة التحضير – ينشف الروبيان بعد غسله بمناشف…
أكمل القراءة » -
طاجن السي فود
تعتبر المأكولات البحرية من الوجبات الغنيّة بالمواد الغذائية المفيدة وهذه دعوة لربّة البيت لتكون أحد هذه الوجبات على مائدتك وهي طاجن السي فود الرائع، جربيه وشاركينا رأيكِ: المقادير قريدس ,250 غرام كاليماري ,250 غرام بصل مقطعة حلقات صغيرة, حبة فلفل أخضر حلو مقطّع حلقات,0.25 كوب طماطم شرائح,0.25 كوب ثوم مفروم,2 فص فلفل حار مفروم, حبة عصير طماطم , كوب كمون , ملعقة صغيرة عصير…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ناجتس السمك
لكل محبي الناجتس اليوم نقدم وصفة جديدة لتحضير الناجتس المقرمش وهو طريقة عمل ناجتس السمك الشهي فهو صحي جدا وو لذيذ و محبب للجميع. المقادير فتات الخبز , 3/4 كوب الملح , 2 ملعقة شرائح السمك المجمد , 20 قطعة مايونيز قليل الدسم , 1/3 كوب طريقة التحضير يسخن الفرن في درجة حرارة 500 درجة . يخلط كل من فتات الخبز و الملح في…
أكمل القراءة » -
سباجيتي بكرات التونة
السباجيتي طبق مفضل لدى الصغار والكبار لذلك سوف نقدم لكم اليوم طرقة عمل السباجيتي بكرات التونة، طبق لذيذ وشهي المقادير ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة معكرونة سباجيتي , 400 غرام عصير طماطم , 500 غرام بيض , 1 حبة بقسماط , 50 غرام بقدوتس طازج مفروم , 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون , 1 حبة صنوبر , 1/4 كوب تونة , 2 علبة…
أكمل القراءة » -
باستا السلمون بالليمون
اليك باستا السلمون بالليمون من مجلة فاتنات المقادير سمك سلمون شرائح , 500 غرام معكرونة فيتوتشيني , 400 غرام جبن ريكوتا مفتته , 150 غرام بازيلا مجمدة , 1 كوب عصير ليمون , 1/4 كوب كوسا مقطعة شرائح , 1 حبة ليمون مفروم ناعم ومقشر , 1 حبة كراث القسم الشاحب فقط مقطعة شرائح رقيقة , 1 حبة ثوم مهروس , 1 فص زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة شبت…
أكمل القراءة » -
أرز بالكاري و الدجاج
يقدم لكم مطبخ يم يمي طريقة عمل أرز بالكاري و الدجاج اللذيذ المقادير ملح , 1 ملعقة كبيرة ورق غار , 2 ورقة قرفة , 1 عود فلفل اسود حب , 4 حبة قرنفل , 4 حبة هيل , 3 حبة زبدة أو سمن , 3 ملعقة كبيرة كاري بودرة , 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة , 1 ملعقة كبيرة مرق دجاج , 3 كوب لوز مقشر , 100 غرام صنوبر , 50…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الارز المقلي بالبيض
طريقة عمل الارز المقلي بالبيض المقادير بيضة مخفوقة, حبة فاصوليا , كوب ماء , كوب صوص الصويا,2 ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة أرز , كوب زيت زيتون, ملعقة صغيرة بصل مقطع أجزاء صغيرة, حبة فلفل أسود , ملعقة صغيرة طريقة التحضير – نغلي الماء ثم نضيف الملح وصوص الصويا فوق النار، ثم نضيف الأرز له مع التقليب جيداً ونتركه حتى تمام نضجه. – نقلي البصل والفاصولياء الخضراء…
أكمل القراءة »